自2020年12月安徽省市场监管局建立进口冷链食品追溯平台，实现“首站赋码、一码到底、扫码查询、无码禁售”，对进口冷链食品追溯管理以来，芜湖市市场监管局坚持上门帮扶、优企带动、全面推广，全领域开展平台应用推广。 　　一是手把手上门帮扶。针对芜湖双汇食品有限公司为冷链食品进口第一大户，芜湖市局组织工作队，到双汇公司，现场指导企业录入安徽省冷链食品追溯平台。从用户注册、进口产品信息录入、进口产品查询等方面对“安徽省冷链”平台的使用操作进行现场演示，详细讲解每一个环节的操作方法和可能遇到的问题，要求企业严把资料关，确保每一笔录入准确无误。该公司成立专班，专人负责平台录入。芜湖市局和双汇公司建立了实时沟通机制，该公司每批进口冷链食品提前24小时报备，货物到厂区后，该局和相关部门第一时间派人到现场，进行核酸检测取样、消杀，合格后方能进入公司专库管理。通过一个月的运行，该公司共购进近千吨38批进口冷链食品，全部准确录入安徽省冷链食品追溯平台。 　　二是带动、推广。芜湖市局先后组织多批企业到芜湖双汇公司学习，通过现场教学方式，带动全市相关企业规范进口冷链食品生产经营管理，严格实行提前报备制，专人负责信息录入平台，全面落实“四个不得”要求，即没有检验检疫报告，没有核酸检测报告，没有消毒证明，没有追溯信息的货物不得入场、不得入市、不得入库。 　　芜湖市现所有进口冷链食品全部录入安徽省冷链食品追溯平台，确保进口冷链来源清楚、去向明白，可追溯。

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