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威海通报“学校食堂出现黑油”:停止涉事餐饮企业服务

时间:2018-11-12 来源:新京报网

山东威海温泉学校食堂被指出现黑色食用油一事有新进展。今日(11日),威海市环翠区政府新闻办公室官微通报称,学校食堂确有重复用油行为,将停止涉事餐饮企业在该校的服务。

新京报此前报道,多位山东威海温泉学校学生家长告诉新京报记者,11月8日在学校食堂,看到黑油盛放于银盆中,盆底有黑色沉淀物。校方称,学校食堂承包给山东兴顺餐饮管理有限公司。环翠区食品药品监督管理局9日回应,当地药监部门已介入调查。

银盆内疑盛放黑色食用油,盆地有沉淀物。学生家长供图

今日(11日)上午,环翠区政府新闻办官微通报称,经查,排除上述餐饮企业通过非法渠道购进油品的问题,但存在重复用油行为。家长反映的深色油渣物,为该校食堂炸过肉片后的沉淀油渣,执法人员前往取证时,已被涉事企业员工倒掉。

通报指出,调查取证期间,区教育局约谈该餐饮公司主要负责人,决定停止该企业在温泉学校的服务。新的餐饮企业11月12日入驻温泉学校,以解决当前学生就餐问题。

通报还称,有关部门已对该企业食用油等11种原料及加工食品的留样进行现场抽样送检,检测结果将第一时间向社会公布。

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