卓奇食品追溯平台讯：今年中秋节“偶遇”国庆节黄金周。所谓“金九银十”，黄金周前，无疑也是各路商家竞相组织备货和推销的冲刺期。对于月饼、茶叶、螃蟹、礼品、水果等行业来说，这个冲刺期显得尤为重要。

而对于消费者来说，他们将会为这个黄金周撒出多少银子，节前市场的产品变化、价格变动、市场风向，也将是一个“晴雨表”。

今天起，《河南商报》将持续推出“节前看市场”系列报道，为商家和消费者提前打探一番。

所谓“一杯茶叶伴中秋”，团圆佳节，一家人围坐月下，品过月饼这种高脂高糖的食品后，饮一杯茶，再好不过。

所以中秋节也与春节、春茶期并肩，成为一年当中茶叶销售的三大旺季之一。

然而今年中秋将至，可郑州茶叶市场目前呈现出的亮点并不多，虽有部分茶商声称今年礼茶销售有所起色，但更多茶商认为，市场整体仍然较为平淡。

【案例】

他研制的茶月饼

销售连年翻倍

眼看双节将至，但走进郑州几家规模较大的茶叶市场，映入眼帘的，却是冷冷清清的景象。去年中秋节期间，郑州某大型茶叶市场负责人曾见到的那种场面——“大家都在打包发货，久违的撕胶带声，很是悦耳”，眼下仍很难见到。

然而在郑州市区一家茶叶市场里，有一家茶叶商铺，却呈现了不一样的忙碌。

茶叶店的老板名叫冯治广，是位90后。他进入茶行业已经有7年了，但真正当上老板，仅仅3年多时间，算是行业的新兵。

他开店那年，正好遇到茶叶市场走下坡路，“7年前，每家茶叶店一天内能进来一二十个客户，最终能成交七八单。”但是当他杀入这个行业的时候，两三天甚至一周时间才有一两个陌生客户进店。

冯治广不得不琢磨办法。他找到一位台湾老板，两人一起研制出一种“茶月饼”。“那时候我在想，能不能把茶叶做进月饼里，生产一种不含防腐剂、不含香精、不含色素的纯天然月饼。”那年他做出了一种保质期17天的茶月饼。当年卖得并不多。“7天时间，卖了3000套。”尝到了甜头的冯治广，连年坚持，也是连年有收获。“每年都有两三倍的销售增长。”

　　【市场】

茶叶搭档月饼

形式多种多样

当别家月饼还在印着“五仁月饼”的时候，冯治广的茶月饼上却印制着“信阳毛尖”“西湖龙井”“铁观音”“桂花”“茉莉花”……

然而，冯治广的销售重点，仍然是茶叶。他的每套茶月饼礼盒里，一般装有6小块或8小块茶月饼，中间位置会放一块茶饼——普洱或者红茶。

“茶月饼礼盒，六七成都是茶饼的价值。”冯治广说，“目前零售价格300元~500元区间的销量最多。价格的高低取决于其中茶饼的价格。”

“中秋节家家户户都离不开月饼，可不会家家户户都买茶叶，这种方式是为茶叶销售开拓了一个路子。”冯治广说。

以茶叶搭档月饼的销售方式，并不是冯治广一个人在做。

福建茶商陈建圆和他的几个同行，也引入了“茶月饼”。可他们的茶月饼与冯治广的不同：茶饼是自己的茶饼，月饼是月饼厂家生产的传统月饼。他们将这两类产品组合了起来。

和冯治广、陈建圆又不同，郑州一家文化传播公司的董事长潘付友和他的茶商朋友，则是直接将普洱茶模压成了月饼状的茶饼。

春节、春茶期和中秋节，是茶商最看重的三个旺销季，但面对中秋节，茶商们除了把茶叶和月饼搭配起来销售，还没有找到其他促销方式。

　　【行情】

更多的茶商

依靠老客户推动销售

并不是所有茶商都认可“茶叶+月饼”的销售方式。

一位销售信阳毛尖的茶商介绍，茶叶有很强的吸附性，将月饼与茶叶放在一起，有可能会造成茶叶“串味”，“等拿出茶饼喝茶的时候，很可能有一股月饼味。”而对于茶商来说，如果茶叶店里放入了很多月饼，“我担心店里的茶叶可能也都吸附进月饼味。”她说。

国香茶城一位做普洱批发的商户则认为：“我们是做批发生意的，而茶叶搭配月饼销售，适合零售，并不适合我们，所以我们从来不做这种销售。”

茶叶搭配月饼的销售方法，也并不是所有人都能挣到钱。一位茶商透露，她所在的市场就有两家商户，去年也采取了这样的销售方式，不但没挣到钱，反而压了一些货，加上货款回收也出现了困难，所以今年就没再做了。

所以面对这一年当中三分之一的销售旺季，茶商更多的还是依靠日常的客户积累来推动销售。

凤凰茶城一位福建茶商介绍，今年截至目前的销售看，预计中秋前的销量将比去年同期增长10%。“从客户的购买来看，节日礼茶销售有所恢复，前两年已经不再采购茶叶做中秋福利的公司，今年有几家已经下了订单。”

对于中秋茶叶市场的整体销售情况，河南省茶叶商会常务理事、武夷山岩茶经销商郭风光认为，市场并没有什么大的改观，消费者的观念已经变了，如果经营思路不改变，模式不做调整，还是会很难做，仅靠礼品需求太单一了。

　　【消费】

部分茶叶市场租期到期

会否影响双节茶叶价格

对于郑州茶叶市场来说，这个中秋节，与往年相比，还遇到了新的情况——部分茶叶市场的租期，恰好在今年9月份到期。

比如凤凰茶城和国香茶城。这两座茶城，在郑州30家左右的茶叶市场当中，颇具影响力。

凤凰茶城2014年9月份开业，有一部分商户上一周期的房租恰好在这个月到期，到了续租的时候。老茶商集中的国香茶城，则面临一个更大的转折点——当前位于航海路中州大道口的“老”国香，这个月月底，租赁到期，即将结束它的9年之旅，而位于管城区金岱工业园内的国香茶城商业文化中心(“新”国香)，据介绍将于下月开业。目前的“老”国香茶城，将会变更名称，由新的公司接管后继续经营。

在这个特殊时期，会不会有商家为了快速完成调整、搬迁，抑或关张而调整价格，尽快出货?换句话说，消费者是否可以借此机会淘货?

对此，多数商户认为，应该不会出现这样的情况。

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