香肠/金针菇李斯特菌超标解决方案

3月11日,据美国媒体报道,一款产自韩国的金针菇可能受到李斯特菌污染,在美国已导致4人死亡、30人住院。事实上,每年因食用微生物污染的食物而导致感染甚至死亡的案例并不少见。2019年10月,两名德国人因感染李斯特菌而身亡,

 3月11日,据美国媒体报道,一款产自韩国的金针菇可能受到李斯特菌污染,在美国已导致4人死亡、30人住院。

事实上,每年因食用微生物污染的食物而导致感染甚至死亡的案例并不少见。2019年10月,两名德国人因感染李斯特菌而身亡,原因是吃了受李斯特菌感染香肠。2014年,据外媒报道,在一年中,受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病等等,面对层出不穷的微生物问题。企业该如何应对呢?

奥克泰士

奥克泰士进口德国,专为食品厂各种生产环节消毒灭菌设计,产品经过ISO9001/ISO14001管理体系认证,IFS国际食品标准认证,欧盟EMAS检测认证、德国莱茵TUV认证等。

01奥克泰士可以解决哪些微生物问题:

奥克泰士食品级消毒液可做到高效杀菌,杀菌率大于99.999%。能够快速杀灭包括:细菌芽孢、真菌孢子、李斯特菌、沙门氏菌等在内的所有类型的微生物。已被欧盟及我国众多食品企业当做首选品牌。

02奥克泰士部分杀菌效果检测报告:

03奥克泰士应用特点:

▲无色,无气味,无毒,无腐蚀性,完全溶于水,使用安全。不会改变接触物品的口感、颜色。

▲见效快,作用时间长,效果明显,能完全杀死有害菌。

▲产品应用简单,无需特殊装置。不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用。

 

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