为进一步加强进口冷链食品集中监管,做好五一期间疫情防控工作,4月30日,县市场监管局局长王剑带队检查三台县进口冷链食品集中监管仓。
在集中监管仓,他检查了车辆、进仓前货物、库房消毒、人员管理、台账记录、产品检测等情况以及冷库库长责任制落实情况。王剑要求一是要进一步提高思想认识,深刻领会设立集中监管仓和推行库长制的意义。二是落实“四方责任”,督促企业严格按照疫情防控要求加强管理,加强从业人员培训,提升防范能力。三是进一步强化监管,强化部门联动机制,全链条抓好冷链食品疫情防控防范工作,督促监管对象严格落实疫情防控措施,严守食品安全监管底线。
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