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被“寄予厚望”的集中监管仓意义几何?

时间:2021-02-19 作者:冻品攻略

被“寄予厚望”的集中监管仓意义几何? 自冷冻食品与新冠病毒结下“不解之缘”之后,各地不断创新,对冷链食品的接待规格不断升级,集中监管仓是最重要的一项发明。其目的非常明确且纯粹:最大限度阻断疫情传播风险,最大程度保障人民群众生命健康安全! 当然,因病毒感染风险高低的不同,各地集中监管仓标准流程不一,集中监管仓主要是针对进口冷链食品进行全面消毒及抽样核酸检测,在冷链主要入口,也就是沿海的港口城市、省份多建立集中监管仓。 来看看深圳集中监管仓,自2020年8月18日起,深圳设立进口冻品集中监管仓,对从深圳各港口码头提柜离港并在深圳储存、销售、加工的进口冷冻肉制品和水产品(以下简称进口冻品),在储存、销售、加工前须进入集中监管仓进行外包装消杀和抽样核酸检测,进行产品全追溯。 再看看浙江省,浙江省紧扣“物、人、环境”三维度,对通过浙江口岸进入或外省流入省内储存、加工(分包)、销售的进口冷链食品实施闭环管理。凡不能提供入关环节消毒证明或省外规范化核酸检测和消毒证明的,一律运抵监管仓进行核酸检测和预防性全面消毒。获取入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明,并加贴“冷链食品溯源码”后,方可出仓。 由于各地冷链追溯平台的建立,进口冷链食品的消杀检测证明成了必需品,集中监管仓“集万千宠爱于一身”,瞬间成了现阶段冷链行业的刚需企业,其意义和价值不言而喻,也在一定程度上起到了防疫作用。此前,义乌集中监管仓发现并成功阻断一批新冠阳性进口冷链食品。 对冷链食品的消杀及核酸检测以阻碍新冠病毒的传播本无可厚非,但毕竟“物以稀为贵”,由于特殊时期全面冷链追溯的需求增加,各地有限的集中监管仓显得尤为可贵,冷链监管标准不一,对监管仓的管理并不完善。 一、消杀及核酸检测费用坐地起价:有监管仓的消杀及核酸检测单位坐地起价,趁机牟取暴利。消杀及核酸检测费用屡创新高,每吨消杀费用18-100元不等,每柜在监管仓的费用过万已不足为奇。有商户反映,同在泉州的两家消杀单位分别负责不同区的消杀任务,消杀费用天壤之别,由于不能跨区域消杀,商户无选择权。另外,消杀证明不通用,本区域的冷链跨区域销售不予认可。 二、监管仓流通率有待加强:由于监管仓数量有限,导致现在爆仓现象经常出现,进仓消杀仍需排队。 三、消杀结果有待考究:一些集中监管仓,尤其北方寒冷地区冬季仍使用的是廉价的常温消毒剂,而疾控中心专家曾多次表示,低温下,常温消毒剂的消杀效果可能降低甚至丧失。然而,消杀单位只是流程式工作,对消杀结果不管不顾。出仓后若被检测出新冠阳性,损失承担人依然是货主,本是花钱消杀求一份保障,确硬生生演变成了流程。冷链的消杀能否也像买保险一样,出了事情有保险公司(监管仓或其他单位)来承担一部分损失呢? 如果监管仓对自己的消杀结果不负有任何责任的话,从某种意义上来讲,其存在的价值就会大大减弱,毕竟,某些地区,货物在出仓之后的入库及进入市场销售仍需进行多次消杀及核酸检测。那么,去监管仓只是为了那一纸证明吗? 综合来讲,为保障消费者的生命健康安全,建立监管仓消杀防疫是有必要的,但监管仓也需要进行一定的改善和调整:一、监管仓消杀及核酸检测费用需要一定的监管机构进行监管,费用需要控制在合理范围内。二、监管仓需要对自己的消杀及核酸检测证明负有一定的责任,如同买保险一样,让交易变得平等,这样货主及消费者也都放心,也有利于其消杀流程的标准化。三、既然全国冷链追溯已建成,那么跨区域的消杀结果也理应得到认可不是吗?

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