严把进口冷链食品“上市关口”,升级“一品一码”,严管进口企业和经营企业……为防止疫情经进口冷链食品输入,福建推出四项举措,筑起进口冷链食品防疫“安全链”。
在20日召开的福建省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上,省市场监管局食品总监张剑平介绍了上述举措。
紧盯进口冷链食品“上市关口”。推动全省设立集中监管仓,已建设投用集中监管仓73个,检验消毒食品23.42万吨;对进口冷链食品没有“两证”(检测证明、消毒证明)或不全的,要求进入监管仓实施核酸检测、预防性消毒等相应监管;要求监管仓一线作业人员原则上实行“三集中一隔离”管理落实“应检尽检”“应种尽种”,加密核酸检测频次,严格人员离岗返岗条件,仓内一线作业人员未完成全程疫苗接种的不得上岗。
升级“一品一码”。升级改造福建省食品安全信息追溯管理平台,完善健全追溯功能,实现全省进口冷链食品安全追溯信息实时推送上报,确保进口冷链食品的“来源可溯、去向可追、风险可控”。
严管“两大主体”。严管进口企业,约谈核酸阳性检测率相对较高的进口企业,督促其要求国外出口企业采取切实有效的安全防护措施;严管经营企业,督促其落实“全检测、全消毒、全追溯”要求,严格禁止生产经营“四证”(入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、食品安全信息追溯凭证)不全的进口冷链食品。今年以来,福建已检查涉及进口冷链食品的生产经营主体13.83万户次,实施行政处罚320起。
抓好“三个坚持”。坚持“启动在快、核查在实、处置在严”的原则,第一时间做好涉疫进口冷链食品的应急处置工作。目前,全省已累计处置进口冷链食品及包装检测阳性事件112起,涉事外环境、运输车辆、冷库均已全部消杀,涉及人员健康监测均正常。
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